Sojaprodukte
Wir bieten eine breite Palette von Bio-Sojaprodukten, wie Bio-Sojamehl, Bio-Sojastücke oder Bio-TVP. Unser TVP – Texturized Vegetable Protein – ist eine Alternative für Fleisch, mit einem höheren Proteingehalt. Es wird aus dem Kuchen hergestellt, der nach der Extraktion von Öl übrig bleibt. Der Kuchen wird gerieben, mit heißem Dampf extrudiert und getrocknet.